| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 总量 | 747克 | 自制炒面热量/卡路里1767千卡 | |||
 热量1767千卡,相当于吹喇叭884分钟消耗的热量120 | |||||
1、由于没有记录详细步骤图片 就简要叙述吧 面粉加水之后揉成团醒一会 拿面条机制作成面条 或者买刀切面也可以 之后煮好面过凉水 胡萝卜猪肉麻椒都切丝 和葱姜蒜一起下锅爆香炒一会 用碗调汁 加入酱油一勺 糖少许 耗油少许 盐适量 把面先下锅翻炒 后加入调好的汁 关火加鸡粉少许 如果喜欢酸 加陈醋也很好吃
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、增强免疫力等功效；可与黄豆、大米、圆白菜搭配；与杏、山楂、山药相克，同食可能会引起不适；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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