| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 菠菜汁热量/卡路里39千卡 | |||

1、菠菜几颗在清水内泡20分钟后洗净。

2、把菜根切掉后切成段。

3、锅内倒入适量水把菠菜倒入锅内。

4、水开后烧一分钟,然后把水倒掉,等于给菠菜焯一下水。

5、在锅内倒入少许水烧开后,把焯好水的菠菜倒入煮2分钟。

6、煮好的菠菜和水倒入料理机,菠菜在过滤网内,只给过滤后的菜汁。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、抗衰老、保障营养等功效;可与鸡蛋、糙米、杨桃搭配;与黄豆、牛肉、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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