| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 油闷土豆热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡,相当于哑铃76分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆煮熟，剥皮
2、用刀拍扁，更容易入味
3、放油（油要多一点），下锅炸5-8分钟（看土豆大小）
4、放入适量酱油跟海天酱，翻炒3-5分钟
5、起锅时，按个人喜好，可以放点葱花
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、降糖降脂等功效；可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配；与香雀、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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