| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蓝莓山药甜品热量/卡路里524千卡 | |||

1、山药洗净放高压锅,加一碗水,高压蒸15分钟后取出,扒皮。

2、带一次性手套捏碎。

3、摆成自己喜欢的样子,可以用裱花枪,不过效果一般。加入蓝莓酱和色拉酱,多少自己决定。

4、这样的造型是不是也很可爱。冷藏后口感更棒!
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助五脏、肾经、尿频等功效;可与银杏、芥蓝、枣(鲜)搭配;与荞麦米、南瓜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、明目、帮助消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有保护眼睛、抗癌、增强视力等功效;可与酸奶搭配;
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