| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 排骨粥热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于泡澡627分钟消耗的热量120 | |||||
1、排骨洗净拿开水焯一下,锅中放少量油,爆炒,加水,放少量的醋,可以使汤很鲜。把胡萝卜,山药,姜片放进去,放少量白酒,大约煮半个小时就ok。大米洗净放入锅中继续煮,差不多米粘稠就行了,最后放盐调味儿,就开吃吧
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、润燥等功效；可与山楂、海带、冬瓜搭配；与黄豆、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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