| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 数碼鸡翅热量/卡路里978千卡 | |||
1、把鸡翅划刀,便熟和入味。蒜,姜切未备用。青椒,紅椒切块备用。按12345的比例,把数碼汁调好。
2、先凉水放鸡翅煮至水开,把鸡翅lao起,用凉水冲洗。

3、預熱平底鍋,放油。把蒜,姜放入,爆香。再把鸡翅和数碼汁放鍋中翻炒。等汁稍微收干,再放入青,紅椒。蓋蓋子,闷5分中。汁收干即可上菜。

4、成品。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、提高免疫力、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、防感冒等功效;可与糙米、黑木耳、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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