| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 银耳雪梨羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于羽毛球19分钟消耗的热量270 | |||||
1、原料备用。
2、银耳泡发后洗净。
3、去掉根部。
4、撕成小块。
5、雪梨去皮去核，切成小块。
6、锅内放入适量的水，同时放入银耳。
7、加入雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠。
8、放入冰糖。
9、炖至冰糖融化即可。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、补气、提神等功效；可与黑木耳、莲子、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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