| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 红豆薏米汤热量/卡路里1714千卡 | |||

1、红豆洗净浸泡

2、薏米洗净浸泡。薏米的量稍微少一些,因为薏米量多的话汤汁颜色较浅,也不易收浓。

3、准备适量红枣洗净。

4、红豆与薏米一起放入焖烧锅中,加适量水,摁下时间,4个小时。

5、这个时间里你爱干嘛就干嘛去。

6、糖可以先放也可以后放。我差不多在焖烧一个半小时以后放入足量冰糖。

7、大约还剩一个小时时放入红枣。

8、软烂时盛出,就OK了。好吧,就是这么简单,谁都会做的,赶紧试试吧。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、消胀、解毒等功效;可与鲤鱼、糯米、枣搭配;与冬瓜、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、促代谢、护发等功效;可与羊肉、鲤鱼、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、除腥臭怪味、增强食欲等功效;可与大葱、鹌鹑、面条搭配;与虾、虾皮、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺止咳、润肺等功效;可与鸭梨、香蕉、黑芝麻搭配;
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