| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜辣炒田螺肉热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于铅球15分钟消耗的热量240 | |||||
1、韭菜洗净切碎
2、八角，花椒，生姜，大蒜，葱白
3、先将生姜大蒜这些放油里炒出香味，再放田螺肉，再放韭菜，出水后一直炒，直至水干起锅。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、润肠通便、行气理血等功效；可与猪肉、虾、鲫鱼搭配；与菠菜、牛肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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