| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 糯米团热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡,相当于有氧运动243分钟消耗的热量350 | |||||
1、糯米浸泡4小时
2、沥干水分蒸，蒸15分钟后，加热水，搅拌至粘稠，继续蒸20分钟
3、待稍微冷点后，用擀面杖欠打，
4、取一小部分，放在手心，包入豆沙，再手掌中翻滚成球状，
5、在有椰蓉的盘子中过滚，
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止渴、护发明目等功效；可与兔肉、枣、桂花搭配；与莲子、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散恶血、通小肠、消胀满等功效；可与鸡肉、南瓜、兔肉搭配；与猪肉、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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