蒜头拌香菜的热量和减肥功效

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、温胃散寒、缓解胃痛等功效；可与羊肉、黄豆、胡萝卜搭配；与猪里脊肉、五花肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、温中健胃、降低胆固醇等功效；可与排骨、马齿苋、粳米搭配；与蜂蜜、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；