| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡,相当于开车171分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料糖奶蛋
2、蛋打散 奶粉冲好后放凉
3、将牛奶倒入鸡蛋中，顺时针搅拌。将蛋液表面的气泡用勺子轻轻捞起来（因为我没有滤网 只能用最原始的做法了）
4、把搅拌后的蛋液 放置盛好凉水的锅上 并铺上一层保鲜袋（当然 你可以用盖子保鲜膜之类的） 隔水中火蒸15分钟左右
5、出锅啦～边上的黄色是由于用奶粉冲泡而造成的 大家用鲜奶应该不会出现这种情况。最后可以在上面加点切好的水果装饰一下～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、清热解毒等功效；可与丝瓜、荠菜、洋葱搭配；与牛奶、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、美容、改善视力等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与枣、红枣、金针菇相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、促进伤口愈合、润肺生津等功效；
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