| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 蒜蓉烤虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于跑步39分钟消耗的热量480 | |||||
1、将虾洗净之后剪去虾枪，并剪开背部
2、用剪刀头挑去背部的虾线，再用菜刀沿着剪开的背部切入，划深一点方便摆放和入味
3、将处理好的虾放入碗中，倒入黄酒，撒入些许盐（不要太多，稍后还要用），腌制10分钟
4、将大蒜、青椒、芹菜、葱、生姜切成末，混合好后，撒入盐、味精，倒入油，拌好腌制5分钟
5、将调好的配料塞入虾背中，摆入烤盘中（最好是用锡纸铺一层，会有水分），直立摆放
6、放入烤箱中，上下火，200度，烤10分钟，即可~~
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、养血固精、抗早衰等功效；可与韭菜花、豆苗、辣椒搭配；与茶叶、南瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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