| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银鱼 | 克 | 168千卡 | 105千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 银鱼木耳豆腐汤热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡,相当于安装雨水槽68分钟消耗的热量360 | |||||
1、银鱼，洗干净了，很好看吧。
2、豆腐切成寸条，木耳，备用。
3、锅里放水，把豆腐和木耳放进去，炖几个开，再把银鱼放入，炖开，不要炖时间太长。
4、加上盐和白胡椒，放多少自己掌握，不要太多影响汤的清香，就行。
银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有善补脾胃、润肺止咳、利水等功效；可与冬瓜、木耳、鸡蛋搭配；与红枣、甘草相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、健脾利湿、利小便等功效；可与桂花、桂鱼、海虾搭配；与茭白、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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