| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 鲁朗石锅鸡热量/卡路里1889千卡 | |||
 热量1889千卡,相当于吹雪机420分钟消耗的热量270 | |||||
1、老母鸡先用大火炒20分钟
2、然后放入石锅中小火慢炖，半小时后，放入其他材料，再过一个半小时后出锅
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补虚劳、补精填髓、温中益气等功效；可与茼蒿、板栗、松子搭配；与明虾、芥末、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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