| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 清炖猪脚汤热量/卡路里1935千卡 | |||
 热量1935千卡,相当于铅球484分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪脚放入电砂锅顿烂，加开水加盐。
2、猪脚烂了加入米酒继续炖。
3、可以加山药土豆等。加鸡精
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、促进生长、美容等功效；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、美容、滋补等功效；
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