| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 雪花酥蓉热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于帆船运动263分钟消耗的热量180 | |||||
1、将猪油加热融化后放入糖和底粉用手捏成团
2、（忘记拍照片了，不过我可以说的明白点）找个中号的网涮，网下面放个碗，把捏好的团在网里（来回，打圈都可以）摩擦
3、这样雪花酥就到了碗里啦！这个就是做好的雪花酥哈
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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