| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 荠菜培根炒年糕热量/卡路里1111千卡 | |||

1、年糕切成片状,冲洗干净

2、培根切成粗条片,

3、荠菜剪去根部洗净沥干水分,切碎

4、起油锅煸炒培根

5、加入荠菜末煸炒,调入适量盐和糖

6、放入年糕片一起大火翻炒,

7、起锅前加一点鸡粉即可

8、出锅装盘,美味的荠菜培根年糕就可以开动了~
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有促进胃肠蠕动、利水、降血压等功效;可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、美容益寿、延年益寿等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
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