| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里401千卡 | |||

1、锅里放一点点油 把蒜瓣切片煎一煎
2、第二步蒜瓣煎出香味儿 放入切好的松花蛋 放入一点料酒和酱油小抄一下 我一般用六月鲜
3、然后放入适量的水 锅开了放入一点点盐
4、然后放入切好的娃娃菜 虾皮儿 准备出锅吧 最后放入一点点香油
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清凉、润肺、帮助消化等功效;与黄糖、黑糖、片糖相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、预防结肠癌、增强抵抗力等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
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