酸辣虾球的热量和减肥功效

大虾仁适量、蟹足棒适量、洋葱适量、青尖椒适量、胡萝卜适量、辣酱适量、番茄酱适量、大蒜适量

1、把虾仁在背上划一刀做成虾球~蟹足棒切菱型块~洋葱~青尖椒~胡萝卜切小丁~蒜切末
2、虾球~蟹足棒块~用淀粉和面粉挂糊~下入油锅中炸成金黄酥脆后捞出~
3、锅加底油~用洋葱丁和蒜末爆香~加韩国辣酱~番茄酱炒香~加糖少许~白胡椒粉~鸡粉~盐少许~蚝油~炒匀后~加水~调好口后~用水淀粉勾芡~把主配料都下入~快速翻炒几下~撒点蒜末出锅！

食材功效信息

蟹足棒的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经络、滋补解毒、预防高血压等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与蜂蜜、无花果、红薯相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌、抗癌等功效；可与排骨、五花肉、松子搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、润肺祛痰等功效；可与西瓜、鳕鱼、莴笋搭配；与木瓜、苹果、红枣相克，同食可能会引起不适；

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