| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 彩椒炒虾仁热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡,相当于高尔夫球23分钟消耗的热量270 | |||||
1、买彩椒，一定要买新鲜的。
2、将彩椒对半切开，做容器，一高一低比较好哦。
3、剩下的彩椒切丁，我还切了一点儿洋葱
4、切葱姜蒜沫！
5、先吵葱姜蒜，炒出香味，这个菜适合平淡一点儿，所以少放油哦。
6、将收拾好的虾仁到进去。炒熟，变色就好。
7、最后将彩椒倒进去，在炒一炒，彩椒不要炒太久，软了就不好吃了，最后一步，放调料，盐，鸡精，出锅！放一点儿香菜点缀。
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、挡辐射、开胃消食等功效；可与北极虾、卷心菜、白菜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、治疗高血压、促进消化等功效；可与紫菜、大白菜、龙须菜搭配；与西瓜、洋葱、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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