| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||

1、清洗草莓

2、用盐水浸泡后,摘去叶子

3、入锅,加冷水,冰糖

4、大火煮开,直至水冒泡

5、冒小泡时用中火

6、汤汁浓稠时用小火

7、汤汁明显很浓稠关火,放凉

8、凉后,装密封盒
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、降血脂等功效;可与榛子、牛奶、山楂搭配;与猪排、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
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