| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 腊肉香菇粥热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡,相当于爵士乐健身操121分钟消耗的热量360 | |||||
1、腊肉切细，香菇切薄片（腊肉和香菇都是用温水泡了一小时的）
2、米煮开后加入腊肉香菇，加少许盐慢慢熬。
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、健胃保肝、降血脂等功效；可与马蹄、胡萝卜、木耳菜搭配；与明虾、野鸡、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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