| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 豆沙红糖糍粑热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡,相当于打扫239分钟消耗的热量228 | |||||
1、糯米粉加水和成干稀合适的面团。
2、加红豆沙包成圆饼状。
3、油七成热后下糯米饼炸至两面金黄起锅。
4、就是这个样子，相互不粘就行。
5、锅内留少许油，加入红砂糖翻炒均匀后加入水使砂糖融化成褐色糖油水。把炸好的糍粑放入糖油水中翻炒。
6、翻炒至水分蒸发掉一半，糍粑变软糯为止起锅。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、止虚汗、舒筋活血等功效；可与百合、桑葚、葡萄搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴解酒、解毒、预防结石等功效；可与鸡肉、鸭肉、鲤鱼搭配；与盐、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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