牛肉丸的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、强健筋骨、强筋壮骨等功效；可与甘蔗、水芹菜、茭白搭配；与橄榄、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降低胆固醇、抗血管等功效；可与桂鱼、草鱼、瓠瓜搭配；与竹笋、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；