| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 炸藕盒热量/卡路里1845千卡 | |||
 热量1845千卡,相当于扭腰311分钟消耗的热量356 | |||||
1、猪肉沫用酱油、盐、胡椒粉、小粉拌匀备用
2、藕切成差不多那么厚（不会形容-_-||）
3、用两片藕中间夹上适量肉末
4、面粉加入清水调成较稀的面糊
5、藕夹裹上面糊后油炸（小火）
6、炸到两面金黄，里面的肉末熟透就可以了
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、散瘀、生津等功效；可与黄鳝、猪小排、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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