| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉鲮鱼 | 克 | 367千卡 | 399千卡 | ||
| 总量 | 92克 | 油麦豆豉鲮鱼热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡,相当于背包旅行52分钟消耗的热量420 | |||||
1、把油麦切一段一段的，然后锅里放油，油热放葱花炒香，油里滴几滴酱油，和葱花一起炒，我觉得炒出来好吃，如果喜欢辣椒，也可以放入辣椒一起炒，然后放油麦炒，油麦开始变软，放少许盐，比平常炒菜要放的少就可以，自己掌握好量，然后放豆豉鲮鱼，一起炒，不要炒过火，油麦太软了不好吃，鱼变散以后就可以了，出锅……
豆豉鲮鱼的热量399千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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