| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 牛肉番茄意大利面热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡,相当于划艇128分钟消耗的热量210 | |||||
1、意面煮熟，捞出来，滤水，加调和油和食盐少许搅拌均匀 炒锅到入适量调和油，油热放入蒜片炸香，倒入洋葱末，炒成金黄色，然后倒入牛肉麽，翻炒几分钟最后加番茄酱或者番茄，加盐，白糖少许，最后勾一点芡水收汁，最后把汁淋在意面上即可
牛肉末的热量125千卡（每100克）；具有消水肿、强筋骨、补脾胃等功效；可与生姜、洋葱、枸杞搭配；与木耳菜、田螺、白酒相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗癌、防癌等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、帮助消化等功效；可与猪肉、苹果、苦瓜搭配；与蜂蜜、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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