| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 644克 | 电饼铛-鸡蛋饼热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡,相当于吹号角637分钟消耗的热量120 | |||||
1、一，面粉兑水，和面稀的话，面饼比较厚。我和面稠点，这样用木铲子摊开的时候，就比较薄了，除了少油，另外一个电饼铛开大火，烧热在摊。这样好摊，
2、摊好后打个鸡蛋
3、放火腿肠，酱，菜，就可以了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与牡蛎 、桂圆、玉米搭配；与豆奶、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有减少骨丢失、降血糖、养颜等功效；
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