| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 干焅大虾热量/卡路里638千卡 | |||
1、在油锅中放入姜丝,然后把虾放入锅中煎一下
2、在锅中加入水,没过虾,放点盐,然后放入一勺糖
3、在放入一勺香油,慢慢的等着收汁
4、在差不多时再放点盐再放一勺糖,再煮一会,把虾捞出摆盘
5、最后用剩余得汤汁加入葱丝,最后在虾上浇上汤汁
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、提高性功能、增强性欲等功效;可与茄子、辣椒、豆腐搭配;与柿子、黄豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、养血护肤、润肠通便等功效;可与菠菜搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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