| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 七彩藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于摇摆舞56分钟消耗的热量270 | |||||
1、莲藕切片，清水浸泡十分钟左右，备用
2、黄红绿柿子椒切丝，蒜拍沫，备用
3、热锅，倒少许油，放入蒜沫爆香，再加入藕片爆炒，放少许盐既可
4、出锅
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、开胃、散瘀等功效；可与鳝鱼、猪肉、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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