| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 1821千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 鱼香肉丝热量/卡路里1821千卡 | |||

1、备好泡好的木耳,切好萝卜丝,辣椒丝
2、切好猪里脊肉丝,拿鸡蛋清和面粉搅拌均匀,
3、坐锅放入少许油,开锅.
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋肝阴、润肠胃等功效;可与芸豆、蒜、菜花搭配;与香菜、菠菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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