| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 1745千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 黄金馒头热量/卡路里1745千卡 | |||

1、自发粉、纯牛奶、蜂蜜

2、自发粉,多少克没称过,倒在盆里估计吧。

3、将牛奶到入碗里温热,加入2匙蜂蜜搅化。根据个人口味,喜欢甜点就多加点。一点一点加牛奶到面粉里拌匀。

4、揉成面团饧2个小时。还剩点牛奶,不想再加面粉就喝了。

5、面团揉好成长条后切成小方形

6、在平底锅里放少许油煎成两面黄,或者四面黄,或者六面黄都可以。

7、蒸锅蒸格上刷点清油免得粘面。水烧开后放入煎好的馒头。可惜我想一锅蒸完,所以有点挤,若松点馒头可能膨胀得更大。大火20分钟后出锅。热气腾腾的,一个个紧挨着,好可爱。

8、煎后又蒸,再加上稍甜的面粉的味道,好香。
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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