| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 萝卜干煎蛋热量/卡路里262千卡 | |||
1、萝卜干洗净剁碎用水泡一泡,怕太咸了,鸡蛋调匀。
2、萝卜干挤掉水,锅里放适量油烧热,放萝卜干炒至略干后,把鸡蛋均匀倒到萝卜干上,两面煎至略有焦黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、健脑益智等功效;可与玉米、洋葱、明虾搭配;与消炎片、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、利尿、促进消化等功效;可与排骨、火腿、肥牛搭配;与阿胶、蛇肉、人参相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1