| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 穿心莲 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 穿心莲摊鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于马路散步69分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋和穿心莲
2、鸡蛋里面放上水和盐
3、鸡蛋摊好了，非常好吃
穿心莲的热量17千卡（每100克）；具有清热解毒、消炎、消肿止痛等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与干贝、韭菜、荠菜搭配；与鹅蛋、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
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