| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 紫菜墨鱼丸热量/卡路里297千卡 | |||
1、1 放一盆水,倒入墨鱼丸泡一下。是为了解冻。我买的都是冻品

2、在锅里放少许芝麻油,捞出墨鱼丸倒入锅里稍微中火炒至橘黄色,大致10分钟,倒入半碗水,盖上锅盖焖熟0

3、大概10分钟汤汁收了转小火,倒入碎紫菜。我用的碎紫菜是日式的拌饭用紫菜,化了就出锅菜
墨鱼丸的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾理气、催乳、益血补肾等功效;可与南瓜、芹菜、熟地搭配;与碱、茄子、果汁相克,同食可能会引起不适;
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