| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | ||
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 竹筒饭热量/卡路里1783千卡 | |||

1、竹筒洗干净

2、糯米泡四个小时,甜玉米洗干净

3、把米泡水煮开后等两分钟

4、把玉米粒和米活好

5、一层米一层肉,肉之前得提前煮好,会去掉些咸味

6、铺上咸肉

7、一层米

8、一层肉,铺好

9、都铺好啦放进蒸屉里

10、先把水烧好开了再把蒸屉放进去,蒸20分钟

11、完工!非常香!肉的油浸到饭里配合甜玉米的香甜!超好吃!下次尝试用大米不煮直接加水在竹筒里蒸熟。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、补虚、止汗等功效;可与香瓜、鸭肉、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补虚、开胃祛寒等功效;可与香菇、芒果、茄子搭配;与红豆、何首乌、梨相克,同食可能会引起不适;
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