| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 辣炒年糕热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于乡村舞16分钟消耗的热量270 | |||||
1、洋葱，胡萝卜，肉切丝。（无肉火腿也可。做美食重要的是心情，家里有什么放什么。年糕，辣酱是必不可少。）
2、锅里倒油，先放肉，然后加菜。有洋葱的香味后就可加水。水不要放多，水多了收汁不好收。大约可以没过年糕就可。
3、开锅后加辣酱。可以随调随加，看到颜色差不多就可以。
4、放年糕，收汁收的差不多，就加糖，盐。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、抗癌、降血脂等功效；可与牛肉、猪肝、松子搭配；与河虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、促进消化等功效；可与绿豆芽、卷心菜、香菇搭配；与山药、山楂、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
