| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 萝卜素丸子热量/卡路里161千卡 | |||

1、青萝卜丝,胡萝卜丝擦成丝,放点葱花,萝卜丝用刀切几刀

2、用面粉和淀粉盐和成粘稠状

3、油六七成热,下锅炸,筷子来回翻动

4、捞出来前控控油!
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防骨质疏松、健脑益智、延缓衰老等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、防癌等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、西兰花搭配;与红枣、山楂干、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
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