| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 麻辣豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于倒垃圾96分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅预热倒入大豆油，等油烧热了以后豆腐切块放入锅里煎炸！
2、等豆腐泛一点点黄以后放入尖椒和花椒再加入一点豆瓣酱翻炒一下
3、放入调料盐稍微煮一下，撒上切好的葱就可以出锅啦！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、生津止渴、下气消痰等功效；可与平菇、多宝鱼、羊排搭配；与小葱、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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