| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 697克 | 莲藕饺子热量/卡路里2056千卡 | |||
 热量2056千卡,相当于有氧运动449分钟消耗的热量275 | |||||
1、五花肉剁烂（本人比较懒，就请肉店老板帮忙搅烂）蔬菜切细。
2、料酒、酱油、耗油、排骨酱、沙茶酱各1大勺，白糖1小勺搅拌均匀。
3、2斤滴饺子皮（平常都是自己和面擀皮）
4、包饺子的样式随自己喜欢，我只有这款包的好看点，其它都入不了眼
5、水开加勺盐（说这样饺子不易粘锅）下饺子，煮大概十分钟，饺子出锅……零爆破噢这次
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补肾养血等功效；可与冬瓜、大蒜、蘑菇搭配；与百合、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、生肌、改善肠胃等功效；可与鲢鱼、猪肉、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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