| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 西兰花炒虾热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡,相当于漂流73分钟消耗的热量300 | |||||
1、第一次传菜谱，心血来潮，哈哈，原谅我来成品的，只能写下步骤了，先把水烧开，放入撕成小块西兰花，加几滴油，为了西兰花颜色更好，大概3一4分钟，西兰花取出放在盘底备用，对虾，洗完后用淀粉，料酒腌制几分钟，再次把锅烧开，倒油，比平常炒素菜多点，放姜片，对虾，颜色变后，加一点老抽，糖，水，盖上闷3-4分钟，散上葱花，出锅，把带汤汁虾浇在西兰花上，开饭吧。钟
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、防心肌梗死、增强性欲等功效；可与香菜、丝瓜、韭菜花搭配；与木瓜、荷兰豆、山药相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、抗衰老等功效；可与芥末、鸡肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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