| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 南瓜粑粑热量/卡路里1044千卡 | |||

1、南瓜切块煮熟或蒸熟

2、加入米粉趁热使劲揉,如果南瓜不是很甜的品种需加些白糖,米粉很粘,要比南瓜多放很多
3、捏个自己喜欢的大小的丸子,拍扁,可以放锅里炸,不喜欢太油就用平底锅煎,我选择了煎

4、煎至两面微黃,出锅!

5、咬一口,满足啊!
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、益气、健脾等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、护肝、降血压等功效;可与牛里脊、猪肉、赤小豆搭配;与带鱼、青蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、滋阴、调整胃肠道等功效;
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