| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 栗子面小窝头热量/卡路里1273千卡 | |||
 热量1273千卡,相当于越野摩托318分钟消耗的热量240 | |||||
1、玉米面、黄豆面、白糖的比例是6:4:2
2、面和白糖放入盆中后加入一勺糖桂花
3、温水和面，要和的硬一些
4、揪成小剂子，揉成小圆面团，手指头沾水给窝头顶一个孔
5、放入锅中，水开15分钟出锅～
6、大功告成，就是有点丑～
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、预防动脉硬化、预防高血压等功效；可与蒜末、脆山药、花椰菜搭配；与牡蛎、海蛎、生蚝相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有促进骨生成、补血、减少骨丢失等功效；可与燕麦片、鸡蛋、小米搭配；与洋葱、北极虾、猪肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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