| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药豆 | 克 | 259千卡 | 93千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 糖山药串热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于单板滑雪74分钟消耗的热量378 | |||||
1、1。山药豆洗净上锅蒸熟，待干2。用牙签串好备用3。锅内加水没过白糖熬至糖稀4山药串挂糖
2、1，糖水熬的不能拨丝，以变小泡为宜2，放挂好糖的山药的盘子要涂点油
山药豆的热量93千卡（每100克）；具有健脾补虚、养肺益阴、补肺益气等功效；可与薏米、羊肉、面条搭配；与笋瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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