麻辣全毛豆的热量/卡路里_麻辣全毛豆的做法

1、先将毛豆剪掉两边的角，洗净。
2、入锅蒸15分钟。
3、炒锅里放少许油，5成热的时候放入八角，桂皮，香叶，大蒜编炒出香味，等油温降低后放入干椒粉，适量盐，编炒香后倒入蒸好的毛豆，翻炒片刻加入水，没过毛豆就好。因为毛豆是熟的，就不需要煮太久了。煮到没水就可以出锅了。（注：因为我女儿不怎么吃辣，所以我才选择先蒸好毛豆再煮，这样毛豆里面的辣味不会很重，吃辣的话可以直接生的放锅里煮熟，这样毛豆的入味会比较好。）

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、降血压、芳香健胃等功效；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温通血脉、除积冷、散寒止痛等功效；可与猪肚、鸡肝、狗肉搭配；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、促进消化、促进胃肠蠕动等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、降血糖、强身体等功效；可与洋葱、龙须菜、马齿苋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

麻辣全毛豆的热量和减肥功效