| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒜苗炒腊肉热量/卡路里2076千卡 | |||

1、准备的蒜苗和腊肉。

2、腊肉用水冲洗后上锅蒸熟。

3、蒜苗用手掐成段,洗净待用。

4、蒸好的腊肉,稍微晾凉切成片。

5、锅里少许油,把蒸好的腊肉炒出油,并滗去多余的油。

6、放入蒜苗和姜末。

7、不停地翻炒。

8、最后淋少许的清水,煮开即可起锅。(愿意给味精的自己给)
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
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