| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 西生菜包饭热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡,相当于爬楼梯39分钟消耗的热量480 | |||||
1、备齐辅料
2、将辅料分別切成沫备用。
3、热锅放油将香肠爆香下米饭翻炒，待米饭炒散后，下香菇、胡萝卜、芹菜沫炒熟，起锅前放适量盐和葱，香喷喷的炒饭上桌。
4、西生菜洗干净沥干水，包上炒饭，入口清香爽口
西生菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、清肝利胆、清热爽神等功效；可与大蒜、豆腐皮、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、聪耳明目、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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