| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 炒南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于骑马7分钟消耗的热量480 | |||||
1、南瓜削皮洗净切小块，大蒜拍扁切碎。锅内倒油放入大蒜爆香，倒入南瓜翻炒一会儿，加适量盐炒匀，然后加适量水煮，喜欢甜的可以加点甜的黄豆酱，南瓜煮到能用铲子铲烂了盛出即可
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、通便、防前列腺等功效；可与红豆、火腿、赤小豆搭配；与芹菜、大闸蟹、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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