| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 525千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 孔雀开屏鱼热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡,相当于触身式橄榄球66分钟消耗的热量480 | |||||
1、1鲈鱼洗净切好，盐，料酒，鸡精，先腌会儿。 2，姜铺盘底，把切好的鱼摆盘，上锅沸水蒸8分钟，出锅洒上葱，4，锅里热油浇鱼，倒上李锦纪蒸鱼鼓油即可。
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾补气、补肝肾、益脾胃等功效；可与姜、豆腐、南瓜搭配；与奶酪、奶油、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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